Les poulpes vivants

Publié le par Héléna

J'en avais déjà parlé à certains d'entre vous, ceci fait partie de la nourriture "défi" que propose la Corée. On peut en avoir de plusieurs sortes : Réellement vivants qui trempouillent dans un bol d'eau, il s'agit alors de réussir à bien les croquer pour les tuer... Ou fraichement découpés, ce que nous avons eu donc...

Le but étant donc de les détacher de l'assiette (après avoir excité les tentacules avec les baguettes), les tremper dans la sauce, et bien macher... Le gout n'est pas mauvais, mais le plus marrant c'est la sensation : les tentacules s'enroulent autour de la langue ou s'y ventousent (oui parce qu'il y a encore les nerfs...) :D 

Maman et Tom, je sais que ça va vous dégouter, accrochez-vous bien !

 

 

Publié dans Corée insolite

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